(资料图片仅供参考)
1、五仁月饼是传统老式手工月饼的代表。
2、做五仁月饼需要准备五种馅料,瓜子、花生、核桃、黑芝麻、白芝麻。
3、然后把面粉揉好发酵,馅料和月饼皮就做好了。
4、然后把馅和皮分成多份。
5、用皮革包裹馅料,用模具定型。
6、最后放入烤箱烘烤。
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